「よなよな BEER KITCHEN」神田店オープン！生ビール×ソーセージ最強のコンボ

2015年03月24日 11時30分更新

　ヤッホーブルーイングのドラフトビールを、最も多くの種類を味わうことができる公式ビアバル『よなよな BEER KITCHEN』。赤坂店に続く2号店が、本日3月24日神田にオープン。

■『よなよな BEER KITCHEN』2号店が3/24神田にオープン

　ヤッホーブルーイングというと、『よなよなエール』や『水曜日のネコ』といった国産クラフトビールの大手。うまいクラフトビールをドラフト（生）で飲めるなんて！
　ビール好きの女子ナベコが、オープンに先駆けて行なわれた内覧会で『よなよな BEER KITCHEN』新店のビールを、た～っぷり堪能してきちゃいましたよ。

『よなよな BEER KITCHEN 神田店』に行ってきました

『よなよな BEER KITCHEN 神田店』は神田須田町の中央通り沿い。メトロ銀座線の神田駅5番出口に隣接しており、JR神田駅からは徒歩5分、秋葉原駅からは8分ほどの位置にあります。

カウンター席がメインに配置

　神田店はカウンター席を大きく設えてあるのが特徴です。バルのようにひとりでも入りやすく、木材が至る所に使用されているため、落ち着ける雰囲気です。

巨大なビアタップが！

　カウンターの中央には、天井から降りてくる複数のビアタップが。ここでドラフトビールを注いでくれるというわけですね。

ヤッホーのクラフトビールを10種類以上用意

『よなよな BEER KITCHEN』の主役は、なんといったもビール！
　ヤッホーブルーイング社が現在製造しているクラフトビール10種類以上が常にメニューに用意されています。サイズは基本的にはスモール（450円～）、レギュラー（680円～）、パイント(900円～）の3種類。

さっそく“よなよな”頼んじゃいました

　というわけで、さっそくビールをオーダー！
『よなよなエール』と期間限定ビールである『月面画報』を各レギュラーサイズで注文しました。価格は『よなよなエール』が680円、『月面画報』が780円。

カンパーイ!!

　まずは定番の『よなよなエール』から。『よなよなエール』はバランスが良く日本人好みのエールビールといった感じ。爽やかな香りとほどよいコク・苦みは「あ～これだよね」という安心感。普段からとても好きな『よなよなエール』ですが、ドラフト（生）で飲むとやっぱりさらにウマい!!

ただ今の限定ビールは『月面画報』

『月面画報』はヤッホーブルーイングとAmazonの共同開発で話題になったもの。ただ今、期間限定のビールとしてメニューに入っています。ベルジャン酵母が特徴で、フルーティーで香りがよく、アタマがスッと冴える気がするユニークな味わいです。

料理にも注目

　さてさて、『よなよな BEER KITCHEN』では食事もお楽しみ。

オープンキッチンで調理

　ビールに合うことをコンセプトにした料理を多数そろえています。
　店内のショーケースには、チキンやソーセージが陳列されており、オープンキッチンで調理。見ているだけで食欲がそそられます。

10種類以上のソーセージを提供

　神田店の注目料理はなんといってもソーセージ。ハーブやスパイスなどを使用した10種類以上ものオリジナルソーセージメニューを用意しています。ソーセージメニューの豊富さは、1号店の赤坂店にはないもの。

ソーセージが太くて本格的

『元祖かぶらぎ豚』（650円）、『スパイシーカレー』（650円）、『大葉山椒』（650円）のオリジナルソーセージ3種盛り（1800円）をいただきました！

　1本が1本が太くて、すごいボリューム感です。なお、それぞれのソーセージには味が合う“オススメビール”が、メニューで案内されているのも『よなよな BEER KITCHEN』らしい特徴。

『元祖かぶらぎ豚』は、これぞソーセージといった満足感。太くてジューシー。合うビールは『よなよなエール』。『スパイシーカレー』は、口に入れてびっくりする刺激。ビールが進みます。合うのは『インドの青鬼』。私がイチバン気にったのは『大葉山椒』。大葉のさわやかな風味、山椒の刺激が心地良いです。『水曜日の猫』が合うとか。

ディップソースがユニーク

　ソーセージにつけるディップソースは、ケチャップ、マスタードのほか、西洋ワサビ“ホースラディッシュ”、ブドウ果汁を使った“モルトオブグレープ”があります。

プチプチした“モルトオブグレープ”

　“モルトオブグレープ”は、プチプチした果実感がある、甘めなマスタード。初めて食べましたが、甘さが意外にもソーセージと相性よく、クセになりました。

『軽井沢高原ビール』のパイントを注文

　お次は『軽井沢高原ビール』のパイント（950円）を頼みました。

うまいっっっ

　うひゃー、これもうまいなぁ。香りが良く、軽めで爽やかです。

看板メニュー、ローストチキン

　お待ちかねの、神田店の看板メニュー『ローストチキン』（クオーター・980円）の登場です。

　皮がパリッパリしているのです。香ばしく、味もしっかりついているので、皮だけでビールが飲めます。もちろん身もジュワっとジューシーでおいしい。はぁ～贅沢な時間。

ちょっと珍しい『ハレの日仙人』

　お次に頼んだのは『ハレの日仙人』（730円）。これ、私は今までお目にかかったことない銘柄です。いったいどんな……？
　ワイングラスのように飲み口が狭まった器で登場しました。飲むと……。

ガツーンと来る!!

　うきゃ～！　おいしいわぁ～!!

　今までで一番ハイアルコール。コクや苦みが強烈で、飲んだ瞬間に「お酒だ！」と来ますね。それが、ブランデーのような風格があります。

　さすがに翌日のことが心配になってきたので、ここいらで撤退。おいしいビールをたくさん飲めて、すっごくすっごく楽しかったです。（この時の取材はひとりで敢行しております）

　サラリーマンが多い神田に新オープンする『よなよな BEER KITCHEN』2号店は、ビールがおいしいのはもちろん、カウンター席が多くひとりで入りやすいのも特徴でした。
　価格帯はビール・料理共に安くはないですが、本格的なソーセージメニューなどカジュアルながら“特別”感があり、気心のあった職場の仲間、友人らと楽しみたいビアレストランでしょう。

　本日3月24日のオープンを記念して、ヤッホーブルーイング×ローソンで昨年登場し、瞬く間に人気で販売休止となった『僕ビール、君ビール。』（4月21日再販予定）の無濾過を3月24日～26日の3日間、先着限定で販売するそう。レアビールだけにこちらも注目！