日本では貴重な「ミスジステーキ」をガストにて999円で食べてきた！うーん、ジュ～シ～

　今日も肉食！ナベコです。

　みんな大好きファミリーレストランでプレミアムな肉を食べられるとききつけて、今回『ガスト』にやってきました。『ガスト』では本日4月23日より『ミスジステーキフェア』を開催中。昨年発売時に一時品切れになるほどの好評を得た『ミスジステーキ』が復活販売ということで注目が集まっています。さっそく食べねば！

●ガストでフェア開催中の希少肉『ミスジステーキ』を食べてきた

すかいらーくグループの『ガスト』。

ただ今注目の『ミスジステーキフェア』が開催中です。

●希少肉のステーキが驚愕999円（税別）という安さ

　ジュワ―ッとっ鉄板に乗って『ミスジステーキ』が表われました！ 
 『ミスジステーキフェア』は、ミスジステーキとハンバーグ、海老フライ、ミックスフライなどを組み合わたメニューを含めて計4種類ですが、スタンダードの『ミスジステーキ』は単品で税別999円。この値段でステーキが食べられるって非常に安い!! しかも希少肉ということでプレミアム感も追加されています。ライスのセットメニューは別途299円～。

●日本ではステーキで食べられるのが珍しい

塊肉で切り出すのが難しい部位らしく、2枚で提供されます。

　ここで“ミスジ”について少しご説明。ミスジは、牛の肩甲骨の下あたりにあるお肉で1頭からわずかな量しかとれない希少な部位です。筋の部分があるため、塊肉として切り出すのが難しいことから、日本では焼肉として食べられることが多く、ステーキで登場するのは非常に珍しいそうです。
　ガストでは、かたい筋の部分を手作業で丁寧に取りのぞくとともに、ステーキに最適な部分だけを厳選して使用しているということ。

●いただきます!!

　食べてみました!!
　柔らかい、非常に柔らかいです。

　ミスジは赤身と脂身のバランスが絶妙なのが特徴。上質な赤身に、細やかなサシが乗っているため、赤身のさっぱりした味わいの中にも、柔らかさとジューシーさを堪能できます。

　ライトでありながらへヴィー、スマートでありながらインパクトがあるという、非常にナイスな味わいなのです！

　脂が主張しすぎないので女性にもウケが良く、柔らかいので若者だけでなく子供やご年配の方にも食べやすい。

　あえて肉を擬人化するのであれば、彼女は品がありながらお高く止まらない愛されキャラ。お転婆でもなく、かといっておしとやかになりすぎず、極上の笑顔を隔てなくふりまいてくれる、ステキな女子のように感じました。

●ソースが食欲を駆り立てる

　ソースは醤油ソースと、ガーリックソースの2種類から選べます。
　今回はガーリックソースでいただきました！ ガーリックの風味がしっかりきいた濃い目の味のソース。このままご飯に合わせても箸がすすみそうです。ウマイ!!
　もう一方の醤油ソースは、ガストで長くお客さんに愛されている伝統的なもの。味見をしましたましが、味がくっきりしていてステーキにとても合います。
　どちらも、少し味が濃いめとも感じましたが、それはそれで非常においしい。こういうの、日本人の味覚に合うっていうんだろうな。

●お酒のメニューも豊富

　お肉に欠かせないもの。それは私とってはお酒。
　ガストではお酒メニューも豊富です。アサヒスーパードライはジョッキ449円、グラス299円。そのほか、ハイボール、チューハイ、日本酒などを揃えています。赤ワインは、全店舗にあるのは459円の小ボトルですが、店舗によってはなんと99円のグラスワインも用意しているんです。
　行った店舗はグラスワインがあったので、飲んだところはなやかでバランスが良い味わい。特にガーリックソースと合わせるとぴったりでした。あぁ、ウマイ!!

●ごちそうさまでした

　胃の中にとても良い肉を流し込んだという満足感。ボリューム感はやや控えめなので、ほどよく腹八分目におさまったという感じ。今晩もぐっすり眠れそうです。

　これが999円というのはなかなか良いコスパ。『ミスジステーキフェア』は6月10日までの期間限定で、売り切れ次第終了の可能性もあるので、みなさん、早目に駆けつけたほうが良いかもしれません。

●デザートにパンケーキもおススメ

　せっかくなのでガスト自慢のパンケーキメニュー『いちごとマスカルポーネのパンケーキ』（599円）も食べてみました。

　これが、ど・ど・どうしよう、とためらうほどのおいしさでした。
　生地がふんわりしっとり、外側がかすかに香ばしく、マスカルポーネや苺のトッピングと合うこと合うこと！

　ステーキのあとにやられた……。ウマすぎる……。

ガスト『ミスジステーキフェア』
◆4月23日～6月10日（モーニングの時間帯を除く）
◆全国のガストで販売（静岡県の店舗は除く）
◆メニュー
・ミスジステーキ 999円
・ミスジステーキ＆ハンバーグ 799円
・ミスジステーキ＆ハンバーグ 海老フライ添え 899円
・ミスジステーキ＆ミックスフライ 899円

※記事内の価格表記は税別額です。

■関連サイト
ガスト｜株式会社すかいらーく｜すかいらーくグループ

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