こんにちは、おいしいお酒とおいしいごはんがだいすきな胃下垂ライター"やまお"こと山口真央です。
ついこの間まで半袖でも暑い暑いと嘆いていたのに、もうすっかり秋ですね。そろそろ衣替えをしないと着るお洋服がなくなっちゃう……。涼しくなってくるとついつい食べたくなるのが「かつお」ですよね。私はかつおのたたきがとっても大好きで、よくふるさと納税でもかつおのたたきをゲットしています。
秋に獲れるかつおは脂のたっぷりのった戻りがつお。これをいただきながらの日本酒は最高ですよね！
今回はそんなかつおを2種類楽しめるという「食べ比べ重」を見つけちゃいましたよ～！
土佐料理専門店「わらやき屋」からデリバリー
わらやき屋 ※画像は公式HPから
今回デリバリーをお願いしたのは、都内に数店舗を構える土佐料理専門店「わらやき屋」。お店で食べると、特等席からは豪快な炎で焼き上げる「藁焼き」を目の前で見ることができるんですよ！ 藁焼きパフォーマンスとして見に行ってみたーい！
そんな「わらやき屋」でのデリバリーはお弁当形式。いろんな種類があって迷ったのですが、今回は「食べ比べ重」をUberEatsでお願いしました！
かつおのたたきと漬けを楽しめる「食べ比べ重」。UberEatsでの商品代1600円
重、と書いてあったのでごはんとかつおは別で来るのかと思ったら、丼形式で到着。かつおがごはんでちょっと温まっているのはご愛敬ですね。
薬味もついてきました
かつおに忘れちゃいけないのは薬味。今回はにんにくスライス、ねぎ、みょうがが用意されていました。しょうがや大葉はぜひご自宅で用意を。
お塩もありました
お塩も別容器でご用意。粒が粗めのお塩で、これだけでなめてもうま味を感じるお塩です。
それではさっそく、かつおの「漬け」からいただいてみます！
漬けはゴマがかかっています
お醤油をベースにしたたれで漬け込んだかつおは、身の奥までしみしみで、心なしかいつもよりやわらかさも感じます。脂ののりがいいから、口の上ですっととけていく～！ これは薬味なしで、そのままいただくのが美味しかったです！
そしておまちかねの、かつおの「たたき」。
炙ってあるほうがたたき
見てくださいこの分厚さ！！！
口の中に入れると藁の香ばしい香りが鼻からぶうんと抜けていき、身のねっとりしたくさみがまたたまらない……。これは夜デリバリーして晩酌のおともにいいかも！
たたきも漬けも、やっぱりかつおはうま～い！
これだけふんだんにかつおを使っているので、やっぱりお値段は高め。「食べ比べ重」が1600円ですが、夜ご飯兼晩酌のつまみと考えたら悪くはないお値段。ひとりぐらしのお酒のおともに、またお願いしたい！
今度はお店にもいってみたい!!
【まとめ：わらやき屋の「食べ比べ重」デリバリーしてみて】
●よかったところ
・薬味と塩がついてくる
・かつおたっぷりで満足
●気になったところ
・ごはんの熱でかつおが少し温まっていた
※店舗によって価格が異なることがあります。
※「Uber Eats」での注文の場合、基本的に商品代とは別途、配送手数料(50円～)と、10％のサービス手数料がかかります。また、700円未満の注文の場合は別途150円がかかります。ただし、店舗によって条件が異なる場合があります。
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