セブンの新作「チーズ肉まん」パカッと割ったら香りがよくて驚いた

2020年11月10日 19時15分更新

文● ナベコ　編集●ASCII

　セブン-イレブンでは「スモーク薫る！チーズ肉まん」を11月10日から全国で発売。9月から登場した「5種のチーズ肉まん」に次ぐチーズ肉まん第2弾です。価格は税込140円。ビッグサイズではなく通常サイズの中華まんですね。

　みんな大好きチーズ。農林水産庁によるとチーズの消費量は10年間で142％に増加したとのことで右肩上がり。チーズin中華まんも定着してきましたね。

セブンイレブンの新作「チーズ肉まん」は燻製チーズ使用

「スモーク薫る！チーズ肉まん」11月10日発売　税込140円

　さて、そんな中、セブンの新作「スモーク薫る！チーズ肉まん」が登場。

　これどうなのでしょうか？

煙でもくもくしたようなキャラの焼き印が目印です。

　チーズ系の中華まんというと、これまで4種のチーズとか、5種のチーズとかチーズの種類で押してきたり、“とろ～り”と伸びのよさをアピールしたりする商品が多かったのですが、今回は「スモーク薫る」。

　桜チップで燻製したスモークチーズと、プラス3種類のチーズを使用。ジューシーな豚肩ロースを合わせた、クセになる濃厚な味わいの肉まんだそう。

　スモークチーズ入りの中華まんって珍しいですね。コンビニの中華まんだとなかったかも。

さて、

　スモークチーズときくとビールもアタマに浮かんできちゃいます。ちょっと大人の味なのかな？お酒好きとしてはうれしい。そんなことを想像しながら肉まんをパカッと割ってみました。

　あらま、燻製のいい香り！

薫ります

　チーズを燻したスモーキーな香りとペッパーのピリリとした刺激がスッと鼻腔に入ってきます。キャンプ場でスモークベーコンを焼き上げている時のようなそそるあの香り（ベーコンは入っていませんが）。食欲がぐわんぐわんと刺激されます。

ビールが欲しい！

　がぶりと頬張ります。ふかふかの生地に、ジューシーなお肉とスモークチーズの組み合わせ。パンチがある濃い味わいです。チーズはスモークチーズの他にゴーダ、モッツァレラ、パルメザンを使用しているそうでコクや深みがあります。お肉は豚肩ロースを大きめにカットしていてゴロゴロ食感。ペッパーのアクセントでお肉の味が引き立ちますね。ああ、これはおつまみです。スモークチーズのおつまみ肉まん。大人のみなさん、食べる時にはビールも一緒に買いましょう。

おつまみ中華まんでした

　ペロッと食べきれちゃいました。口に入れた瞬間ガツンと濃い味でしたが、不思議とチーズがもたれすぎず、お肉も素材感があって、口の中でいやな残り方をしません。飽きずに2個くらい食べたくなっちゃう。酒好きな私としては、これまでのチーズ肉まんよりおつまみに系にふっていて好みです。ちょっと大人向きかも、というのが気がかりですが“チーズ肉まん”が今まで以上に幅を広げてきました。

香りで攻めたチーズ肉まん

　セブン-イレブンの担当者におききしたところ、ポイントはなんといっても「香り」。チーズ系の商品が好調である中、セブン-イレブンでは今年、シーズンを通してチーズ系の中華まんを順次出していこうという試み。今回、これまでにはない切り口のチーズ肉まんを、ということで香りに着目。味や見た目だけではなく、スモークチーズの香ばしい香りを楽しんでもらおう、というのが「スモーク薫る！チーズまん」です。