それでもとんかつ食べたかったので
人生初の胃もたれを経験した私が「松のや」の「おろしポン酢ロースかつ」でリベンジ
こんにちは! おいしいお酒とおいしいごはんがだいすきな胃下垂ライター“やまお”こと山口真央です。
先日、生まれて初めて「胃もたれ」を経験しました。今まで元気な胃腸には自信があり、朝食から揚げ物だってお手の物だったのに……。年齢というものは残酷ですね。
一度胃もたれを経験した私は、今まで大好きだったとんかつも敬遠……はしていません。胃もたれのしない食べ方を見つければいいのだ! たとえば、ポン酢でさっぱりいただくとか。
最近「松屋系列」のチェーンが気になっており、今回は「松のや」の「おろしポン酢ロースかつ定食」をデリバリー。さて、私の胃はもたれるのか!?
「おろしポン酢」ならとんかつもサッパリ食べられそう
以前、こちらの連載ではあの牛めしチェーン「松屋」が系列のカレー屋さん「マイカリー食堂」をとりあげました(関連記事)。今回は「松屋」が運営するとんかつ屋さん「松のや」。全国に店舗を構え、とんかつはもちろん、唐揚げやエビフライ、ハンバーグ、丼ものまで幅広く取り扱っています。
かつは定番のロース、ヒレのほか、ささみかつの取り扱いも。ダイエット中だけどどうしてもかつが食べたい! という人も、ささみかつなら罪悪感が少なそうです。
今回はUberEatsで「おろしポン酢ロースかつ定食」をデリバリーしました。商品価格は税込980円※。大きめのロースかつが1枚と、ごはん、キャベツ、おろしポン酢でセットです。ごはんは別途大盛(+50円)もできますよ!
とんかつはまだあたたかく、薄すぎない衣と厚すぎないお肉がとてもいいバランス……! 断面を見ると脂身もちゃんとあって、ジューシーさが伝わってきます。
ちょっと心配していましたが、油は悪い感じではなく、サクサクとした衣の食感がとても◎!
おろしポン酢は別容器でついてきます。ポン酢はツンとした感じがなく、まろやかな味わい。青ネギがたっぷり入っています。
おろしポン酢が別容器で来ると、迷ってしまうのだ「かけるべきか、つけるべきか」問題。今回は「つけ」でいただきます! サクサクの衣におろしポン酢がしみ、柔らかくなった感じもおいし~い! 青ネギも一緒に口に入れると、さっぱりおろしポン酢とジューシーなお肉が広がり、幸せを感じます……。
とんかつのお供と言えば、もちろん千切りキャベツ。キャベツはとんかつソースで食べたい派なのですが、おろしポン酢定食だし、ついてこないかな……と思っていました。ですがそこは松のやさん、とんかつソースも、ドレッシングもつけてくれる大盤振る舞い! ありがとうございます……おいしくソースでいただきました。
ありがとう!「おろしポン酢ロースかつ定食」で胃もたれの恐怖を克服できました
さて、これらをすべて食べ終えた私。直後から胃もたれくるかな……と思ったのですが、おろしポン酢でさっぱりいただいていたからか、スッキリ!! なんだ、食べ合わせ次第でとんかつも怖くないじゃん(個人差はあると思いますが)。
胃もたれからくる揚げ物恐怖症にお悩みの方がいましたら、ぜひおろしポン酢でいただいてみては?
※「Uber Eats」での注文の場合、商品代とは別途、配送手数料(50円~)と、10%のサービス手数料がかかります。また、700円未満の注文の場合は別途150円がかかります。
山口真央(やまお)
北関東出身・都内在住のライター/編集者。音楽と本と野球とお酒、深夜ラジオがだいすきです。
Twitter:@kmiycan
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