第656回

【本日スタート】なか卯の定番が今年も！「冷やし担々うどん」

2022年04月21日 09時00分更新

■今年も「冷やし担々」始まる

・店舗：なか卯
・商品名（税込価格）
「冷やし担々うどん」（並490円）
・発売日：4月21日11時

　特製ラー油とあわせたオリジナルの「担々胡麻だれ」が食欲を掻き立てるなか卯の人気の季節限定メニュー。「担々胡麻だれ」は、胡麻をマイクロ焙煎して均一に加熱することで胡麻の甘みをより引き出し、胡麻を“二度練り”し、きめ細かくなめらかなペーストに仕上げ、香りとコクにこだわっています。

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