スシローに有名ショコラティエが監修ショコラスイーツ
・商品名（税込価格）：
「高貴なマダガスカルショコラのプリンパフェ」（385円）
・発売日：1月28日
日本を代表するショコラティエ「テオブロマ」の土屋氏が監修したショコラスイーツ。土屋氏と「スシローカフェ部が共同開発。構想から半年以上かけてつくりあげたこだわりのパフェ。マダガスカルのカカオ豆を使用したショコラプリンをパフェのトップに盛り付け、その下には同じチョコを使用したショコラアイスに加え、ピスタチオクリーム、ラズベリーソース、サクサクのフィアンティーヌを重ねている。
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