豚と彩り野菜の冷しゃぶと梅じゃこご飯
大戸屋は6月15日より、“梅”を使用した夏限定メニューを期間限定で発売します。天然のスーパーフードといわれている伝統食「梅干し」に着目した、夏を元気に過ごせるメニューとしています。
伝統食「梅干し」に着目したメニュー
・豚と彩り野菜の冷しゃぶと梅じゃこご飯 1080円
豚の冷しゃぶと彩り野菜をサラダ仕立てに。さっぱりと梅を効かせた特製の黒酢ぽん酢つゆと、豚の甘みがバランスよく仕上げたというメニュー。セットの梅じゃこご飯は、冷しゃぶと一緒にさっぱりと食べられるので暑い夏にぴったりの混ぜご飯です。
・梅しそ巻きのチキンカツとおろし出汁 930円
テイクアウト
やわらかなチキンに梅しそを巻いた夏のさっぱりチキンカツ。鶏肉のジューシーな甘みを梅しそが引き立てるそう。特製のおろし出汁でさっぱりと食べられます。テイクアウトも可能。
・梅おろしとシラスの冷やしサラダうどんとかぼちゃコロッケ 950円
かぼちゃコロッケ付き
ひんやり冷たい麺に、たっぷりの野菜とシラスが入ったサラダ仕立ての一品。大根おろしを使った梅おろしは、冷たい麺と相性抜群とのこと。別添えのオリーブオイルを加えると、コクがプラスされます。副菜にかぼちゃコロッケがついています。
※価格は税込み表記です。
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