日清食品は「日清ウマーメシ 台湾まぜ飯」を3月2日から発売します。250円前後。
名古屋発祥のご当地グルメ「台湾まぜそば」の味わいをウマーメシ流にアレンジした一品。
やみつになる辛うま仕立て
中毒性のある味わいが特徴の「日清ウマーメシ」シリーズから登場する「台湾まぜ飯」は、唐辛子の辛さと豚のコクをきかせた濃厚な“辛うま醤油スープ”仕立て。4種類の素材 (カツオ、サバ、イワシ、アジ) をブレンドした香り豊かな魚粉を加えることで、やみつきになる味わいに仕上げたとのこと。熱湯5分で湯戻りするごはんとの相性も抜群とか。
辛うまでクセになりそう。ご当地グルメ、台湾まぜめしを気軽に試せるのも魅力です。
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