サイゼリヤは季節のメニューとして「やわらかポークリブのオーブン焼き」を期間限定で発売中です。799円。
豚肉のバックリブを使用。バックリブは背中（ロース）側の骨付き肉のことです。スペアリブよりも脂身が少なく、柔らかい肉質だとか。オーブンでじっくり焼き上げて仕上げたとのこと。
花山椒を使ったオリジナルスパイスが味の決め手だそう。ポテトとセロリピクルスを添えています
骨付きなので、骨に沿ってナイフを入れて切り分けて食べるのもよし、豪快にかぶりついてもよし。お酒のおつまみにぴったりですし、ご飯のお供に相性抜群としています。 カロリーは438kcal。
サイゼリヤというと“ファミレス飲み”のニーズで利用する人も多いと聞きます。ビールと一緒に豪快にかぶりついてみてはいかがでしょう。
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