俺たちの「うなぎ」2026年！

牛丼チェーンのうなぎ食べ比べ！ 吉野家・すき家・松屋・なか卯を実食

　ごきげんよう、モグモグ担当のナベコです。もうすぐ土用の丑。今年の丑の日は7月26日（日）ですよ。

　牛丼チェーン店のうなぎをチェックしてみました！

●吉野家

鰻重 一枚盛（テイクアウト1229円）を食べてみた。一枚盛りでもうなぎがびっしり

　通年販売されている吉野家のうなぎ。実は毎年少しずつブラッシュアップされている、という話も取材で聞いたことがあります。

　牛丼チェーンの中ではめずらしく、相い盛りメニューがなく、潔く「鰻重」だけで勝負しているのも特徴的。

タレが甘くて、柔らかい

　食べてみると、うなぎが肉厚でふわやわ。タレが甘めで、ご飯をかっこめるようにいただけます。

・鰻重（一枚盛）1251円／テイクアウト1229円
・鰻重（二枚盛）2087円／テイクアウト2049円

●すき家

うな牛並（1190円）のテイクアウトです

　すき家は、トッピングのバリエーションが豊富。価格も980円からと手頃で、牛丼チェーンの中でも特にラインアップが充実しています。

うなぎの形がきれいです。タレは醤油が強め

　ナベコ的には「うな牛」をチョイス。食べてみると、吉野家と比べてうなぎの風味が強めです。タレも、吉野家が甘めなのに対し、こちらは醤油の風味が立っています。

　牛丼とうなぎも案外よくなじんでいて、違和感なく食べられました。長年販売されている定番メニューだけあって、よく考えられた組み合わせだと感じます。

・うな丼（並）980円
・うな牛（並）1190円
・おんたまうな丼（並）1050円
・おんたまうな牛（並）1260円
・山かけうな丼（並）1130円

●松屋

ふわたまうな丼（1180円）を食べてみました

　松屋の今年の注目は「ふわたまうな丼」。昨年まで販売していた「うな玉丼」を、さらにブラッシュアップしたメニューです。

　「ふわたまうな丼」には、なんと追いダレも付属。小袋入りなので、好みに合わせて味を調整できます。

たまごが厚っ

　たまごは驚くほど厚みがあり、まるで厚焼きたまごをご飯にのせたようなボリューム感。

　食べてみると、たまごの存在感が圧倒的。うなぎは主役というより、たまごを引き立てるアクセントのようにさえ感じられました。タレの味がご飯まで届きにくいと感じたら、付属の追いダレをかけるのがおすすめです。

追いダレできる

　一般的なうな丼とはひと味違う、斬新な一杯でした。

・うな丼　980円
・ふわたまうな丼　1180円
・うなぎコンボ牛めし　1180円
・うな丼ダブル　1680円
・ふわたまうな丼ダブル　1880円
・うなぎコンボ牛めしダブル　1880円
・うな丼トリプル　2380円
・ふわたまうな丼トリプル　2580円
・うなぎコンボ牛めしトリプル　2580円

●なか卯

毎年話題になる「うなぎ豪快盛」（2280円）

　なか卯は、毎年話題になる、うなぎ1本分をまるまる盛り付けた「うなぎ豪快盛」が注目。値段こそお高めですが、その名の通り大迫力です。

どどんと3切れ

　うなぎは炙りの香ばしさが際立ち、表面はカリッとした食感。錦糸卵のやさしい甘みも加わり、たまごに定評のあるなか卯らしい仕上がりです。

厚みもあります

　「うなぎ豪快盛」はご飯が大盛りですが、それでもうなぎに対してご飯が足りなく感じるほど。とにかくうなぎを思い切りかっこみたい人向けでした。

・うな重（並）980円
・特盛うな丼　1680円
・うなぎあいがけ親子丼（並）1280円
・牛すきうな重（並）1280円
・牛すき特盛うな丼　1980円
・うなぎ豪快盛　2280円

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▼どんぶりちゃんねるでショート動画も公開

※記事中の価格は税込み

ナベコ

アスキーグルメの酒好きご飯好きの記者・編集者。人生酸いも甘いも。七味唐辛子は薬研堀を愛用。
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