ファミマの「うなぎ」を選ぶ理由　鹿児島県産×魚沼コシヒカリで2000円台から

2026年05月28日 11時00分更新

文● ナベコ　編集●ASCII
提供: ファミリーマート

ファミマうなぎの強みとは？
コスパ感とこだわり製法

　実際、ファミリーマートでうなぎを買うメリットはどこにあるのでしょうか。

全国のどの店舗で買っても品質が共通しているのもコンビニならではです

　一番は、専門店品質を目指した国産うな重を、コストパフォーマンスよく楽しめる点。

　使用しているのは、良質な鹿児島県産うなぎ。そして加工場では、タレのつけ焼きを4回繰り返しながら高温で焼き上げるなど、専門店でも用いられる製法を取り入れ、余分な脂を落とすことで、ふっくらと香ばしく仕上げているといいます。

　こうしたこだわりを取り入れながらも、コンビニならではの生産・流通体制によって、比較的気軽に楽しめる価格帯に抑えているのが、ファミリーマートのうなぎの魅力です。

　ただ、専門店のように“焼きたて”をその場で提供する”ことはできません。そこで取り入れているのが「炙り焼き製法」です。

最後の最後に“炙る”ことで、できたて・焼きたてに近づける工夫をしている

　加工場で焼いたうなぎをお弁当の製造工場へ入庫。お弁当に仕立てる段階で、もう一度タレをつけて直火で炙る工程を加えています。

　こうすることで、できたて・焼きたての風合いを再現しているとのこと。実際、電子レンジで温めて蓋を開けた瞬間、ふわっと広がる香ばしさはかなり焼きたて感がありました。

　うなぎは基本的に予約商品なので、予約時間に合わせてこうした仕上げをして、店舗へ届けているそうですよ。

最大500円相当お得！
予約特典は必ず活用したい

　そして、案外大きいのが予約特典です。

　レジ予約・オンライン予約ともに、6月30日までの早期予約期間中に申し込むと、「鹿児島県産うなぎ蒲焼重（上・特上）」はいずれも200円引きになります。さらに「ファミマオンライン」で土用の丑商品を予約すると、300ポイントを付与（土用餅を除く）。つまり、オンライン予約なら、最大500円相当お得になるということ。

　加えて、レジ予約・オンライン予約どちらでも、土用の丑の日商品（土用餅を除く）を予約すると、対象飲料の無料クーポンがもらえます。

＜予約特典＞
●【早期予約】レジ予約・オンライン予約共通
「鹿児島県産うなぎ蒲焼重（上・特上）」が200円引き
（6月30日9時まで）

●オンライン予約限定
土用の丑の日商品を予約すると300ポイントを付与
（土用餅を除く）

●レジ予約・オンライン予約共通
土用の丑の日商品を予約すると、対象飲料の無料クーポンをプレゼント（土用餅を除く）
対象：「サントリー　黒烏龍茶　350ml」

2000円以下の商品も用意
ラインナップ豊富なのもうれしい

　また、ラインナップの豊富さも魅力です。こだわり仕様の「鹿児島県産うなぎ蒲焼重」だけではなく、「うなぎ蒲焼重 ※（中国産うなぎ）」や「うなぎ蒲焼と牛焼肉重」など、2000円以下で購入できる商品も用意されています。

　さらにユニークなのが、“土用の丑の日らしいごちそう”を、うなぎ以外でも選べるところ。「大海老天重」や「黒毛和牛牛めし重」などもラインナップされており、家族や複数人で注文する際も、それぞれ好きなものを選べるのがうれしいところ。

＜丑の日商品　ラインナップ＞