横浜ロイヤルパークホテルは、4月1日～26日の期間、1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて「スプリングフェア」を開催する。
いちごと大納言を巻き上げ、春らしく飾った「桜ロールケーキ」や、桜あんを生地に練りこんだ「桜のツイストあんぱん」のほか、清見オレンジの果汁と果肉を使用し、さわやかな味わいの「清見オレンジティラミス」など、この季節ならではのスイーツやブレッドを期間限定で提供する。
スプリングフェアvol.1 4月1日～14日 販売
桜のツイストあんぱん 250円／桜ロールケーキ 2250円（カット750円）
桜パンナコッタ 700円／桜オモニエール 700円
スプリングフェアvol.2 4月15日～26日 販売
クロワッサンクーロンヌ 960円／レモンロールケーキ 2,250円（カット750円）／清見オレンジティラミス 700円
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