「辛うま麺」が本日発売

宮崎名物の“辛麺”が「やよい軒」に登場！ 辛いもの好きに嬉しい「辛さ3倍」アレンジも

宮﨑名物の辛麺をやよい軒風にアレンジ！

　「やよい軒」では3月14日より「辛うま麺」（ごはん付790円、単品720円）を発売する。また、より辛さを求める方向けに「【辛さ3倍】辛うま麺」（ごはん付850円、単品780円）も発売する。

　宮崎が誇る激辛フードである「辛麺」。現地の有名店では麺の種類が選べたり、スープのカスタマイズ、締めまでオリジナリティたっぷりに楽しめるというが、やよい軒のアレンジとはいかに？

絶妙なバランスのオリジナル「辛うま麺」

　鶏・豚のガラスープの旨味を効かせたシンプルな醤油ベースのスープに香味油を合わせ、風味豊かに仕上げた「辛うま麺」。

　豚ミンチ肉、ニラ、玉子の具材に、ブレンドした4種の唐辛子とガーリックを加え、麺はもっちり太麺を採用した。

「辛うま麺（ごはん付）」（790円）、「辛うま麺（単品）」（720円）

辛いもの好きは辛さ3倍アレンジも

　ブレンドした4種の唐辛子を通常メニューの3倍入れた「【辛さ3倍】辛うま麺」は、辛党が喜ぶヒリヒリする辛さが特長だという。

「【辛さ3倍】辛うま麺（ごはん付）」（850円）、「【辛さ3倍】辛うま麺（単品）」（780円）

　ごはん付の定食仕立てのメニューのほか、麺単品でのメニューも用意されている。

最後まで楽しみたい！

　ごはん付きを注文すると辛うま麺のスープをごはんと合わせて最後まで楽しめそうだ。

　旨みがギュッとつまったスープを存分に味わい尽くしたい！

　（※文中の価格は全て税込み）

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• やよい軒