エスビー食品は5月23日より、「タバスコ」ブランドとコラボレーションした超辛パスタソースシリーズから「超辛スコーピオン スパイシーミート」を発売する。また、「超辛スコーピオン アラビアータ」もリニューアル発売。
超辛スコーピオン スパイシーミートは、やみつき感を生み出すスパイス使い、牛挽き肉で肉の旨みをしっかりと引き出しつつ鶏挽き肉をブレンド。辛さを際立たせ、クミン・コリアンダー・オレガノなどのスパイスが効いたクセになる味わいとしたという。
超辛スコーピオン アラビアータはガーリックの旨みを強化 トマトの爽やかな酸味・甘味に、ガーリックの旨みが効いたソースに、生のガーリックの比率を増やすことでガーリックの存在感を強化した味わいという。
価格はいずれも240円。
同社では、激辛商品においては「突出した辛さ」に対するニーズはベースにありながらもソース自体の「旨さ」へのニーズが高いという調査結果を受け、スコーピオンに辛さの中にしっかり旨みを感じる味わいとしたという。
※記事中の価格は“税別”。
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