横浜桜木町ワシントンホテルは4月29日より、同ホテル5階のDINING&BAR「BAYSIDE」で横浜・八景島シーパラダイスとコラボした「ランチコース~ SEA PARADISE ~」(4800円)を販売する。
本コースは、横浜・八景島シーパラダイスのロゴマークであるエイに見立てたアミューズに始まり、メインプレートには躍動感のあるイルカのパイを添え、デザートには可愛らしいイラストが描かれたシーパラフレンズクッキーを使用したシェフのシーパラ愛が溢れるメニューとなっているという。
また、コース以外にも「シーパラ コラボお子様ランチ」(1000円)や横浜・八景島シーパラダイスの4つの水族館が楽しめるアクアリゾーツパス付きランチプランも発売している。
コラボランチの提供期間は5月31日まで。
横浜・八景島シーパラダイス コラボランチコース
期間:4月29日~5月31日
時間:11時~14時30分(L.O.13時)
メニュー:乾杯のスパークリングワイン
彩り野菜と桜海老のサラダ仕立て
本日のスープ
真鯛と浅利のアクアパッツァ
フォアグラとサーロインのロッシーニ仕立て
シーパラフレンズのデザートプレート
予約・問い合わせ:045(683)3166(10時30分~16時30分)
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