セブン＆アイ・ホールディングスは「セブンプレミアム ゴールド 金のワッフルコーン 抹茶」を8月10日から発売します。全国のセブン＆アイグループ傘下の店舗（セブン-イレブン、イトーヨーカードー）などで順次展開。298円（税別）。
セブン＆アイの“最上級ブランド”である「セブンプレミアム ゴールド」から登場するワッフルコーンとしては、2018年に発売された「金のワッフルコーン ミルクバニラ」に続く新作。
京都府産の一番茶を100％使用した宇治抹茶アイスとワッフルコーンとの組み合わせ。おいしさを最大限に引き出すために、茶師が原料や抹茶の配合を監修したこだわりの商品だそうです。
例えば、遮光率の高い被覆栽培した抹茶を主に使用することで、苦みや渋みが少なく、風味豊かな味わいにするように配合したとか。また、なめらかさや口当たりの良さを追求するために、抹茶の粒子をより細かくする粉砕方法を採用したとのこと。
他にも、北海道産の牛乳と生クリームを使用するなど、抹茶以外の原料もこだわっています。
セブン＆アイが自信をもって打ち出す最上級ブランドの宇治抹茶のアイス。抹茶好きはいち早く食べたくなっちゃいますね。
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