「鉄板牛バラ焼き定食」「鉄板焼肉ビビンバ定食」

やよい軒、肉を1.5倍「特・鉄板牛バラ焼き定食」など食べ応えのある肉メニュー

　定食レストラン「やよい軒」は、「鉄板牛バラ焼き定食」「鉄板焼肉ビビンバ定食」を3月19日から発売します。

　食べ応えのある牛バラ肉を使用した定食2品。肉を1.5倍にした「特・鉄板牛バラ焼き定食」と「特・鉄板焼肉ビビンバ定食」も同時に登場します。

　「鉄板牛バラ焼き定食」牛バラ肉とたっぷりの玉ねぎを、りんご果汁とすりおろしにんにくを合わせた醤油ベースのタレを絡めて焼いて仕上げたそう。牛肉の旨みと、焼いて甘みが増した玉ねぎが相性抜群とうたいます。

　「鉄板焼肉ビビンバ定食」は、牛バラ肉と玉ねぎ、豆もやしのナムル、ニラを炒め、もやしを敷いた熱々の鉄板に盛り付け、キムチをのせて仕上げたという一品。別添えの旨辛ソースで味の変化も楽しめるとしています。一般的にビビンバは、ごはんの上に肉や野菜を盛り付けて提供しますが、「やよい軒」では、定食の仕立てで提供。肉と野菜をごはんにのせたり、鉄板焼きとしていただいたり、好みに合わせていただけます。

・「鉄板牛バラ焼き定食」790円（税込）

・「鉄板焼肉ビビンバ定食」890円（税込）

・「特・鉄板牛バラ焼き定食」1090円（税込）

・「特・鉄板焼肉ビビンバ定食」1190円（税込）

　いずれも、定食のごはんはおかわり自由です。お肉をしっかり食べたいという時にぴったり。

■関連サイト

• 公式サイト

---

■「アスキーグルメ」やってます

　アスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。コチラのページにグルメ記事がまとまっています。ぜひ見てくださいね！