ローソンは「北京飯店監修 酢豚まん」を12月24日から発売します。税込240円。
横浜中華街の人気店である「北京飯店」が監修した、酢豚を包んだ中華まん。今年10月から展開している横浜中華街の人気店監修シリーズ第2弾です。
具材の酢豚には、程よい脂身と甘みが特徴というイベリコ豚の肩ロースを使用。豚肉と、玉ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマンを、玄米黒酢、香酢、黒みりんの合わせ調味料で味付けし、ふわふわ、もちもちとした食感の生地で包んだ仕立てだそう。
中華店の名店が監修しているだけに、本格的な酢豚の味が楽しめそうな一品です。
訂正とお詫び：誤字を修正しました。（2020年1月14日）
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