すき家は「牛すき鍋定食」を11月29日から期間限定販売します。価格は680円（大盛710円、肉2倍はプラス200円）。2018年1月中に販売終了予定。
毎冬に販売している、野菜を使用した牛すき鍋と、ごはん、たまごをセットにしたメニュー。牛すき鍋は、牛肉、野菜（白菜、人参、ねぎ、玉ねぎ）、しらたき、焼き豆腐、うどんを甘めのタレで煮込んでいます。牛脂を加えることでコクのある仕上がりになっているとのこと。
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