寿司チェーン「はま寿司」は、「博多とんこつラーメン」を3月5日から数量限定で発売します。380円（税抜）。
本場博多風を目指したとんこつラーメン。今年は“豚骨”を増量したとのこと。
はま寿司では2016年に「博多とんこつラーメン」を発売して以来、毎年販売するたびに好評だそう。今回、設計を一から見直し、スープの決め手となる豚骨を増量。豚骨をじっくり炊くことで旨みを凝縮させ、これまでよりさらにコク深い濃厚なスープに仕上げたとのこと。柔らかなチャーシュー、味玉、ねぎとシンプルなトッピング。今年はさらに紅しょうがも加えたそう。本場さながらに、味に変化を付けながらいただけるしています。
見た目も“本場”らしい一品。お寿司の〆にどうでしょうか。
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