初夏の北海道物産展：4層セレクションで北海道の味を存分に楽しむ

2025年04月14日 13時15分更新

　そごう・西武は、そごう横浜店で4月16日から5月7日まで「初夏の北海道物産展」を開催する。会場はそごう横浜店8階の催会場だ。

　イベントの目玉は、北海道の素材を贅沢に使った4層ミルフィーユ弁当だ。特に、海鮮をミルフィーユ状に重ねた「豪華朝市ぶっかけ」やバフンウニの炊き込みご飯を楽しむことができる世壱屋特製4層ミルフィーユなどが、各日限定数量で販売される。また、4層仕立てのチーズステーキバーガーや和牛ミルフィーユステーキ弁当も注目だ。

　前半のテーマは「海鮮・肉・小麦の素材がうまいグルメ」だ。各店がそれぞれの特色を活かしたバラエティ豊かな商品を提供し、道産牛パティを使ったバーガーや、この時期ならではのスコーンやカレーパンも多くの注目を集める。特に、実演販売でのライブ感やイートインスタイルで楽しめるメニューが充実している。

　会場では、北海道の素材の豊かさを体感できるだけでなく、さまざまな店舗が参加し、北海道グルメの幅広さを実感できる催事となっている。