糸島の食材でつながる「伊都むすび」プロジェクト始動！冷凍おむすび新商品が登場

 

　糸島農業協同組合とRCF、有限会社フーディアムトクナガの協力のもと、「伊都むすびプロジェクト」が福岡県糸島市で発足、糸島産の食材を使用した冷凍おむすび「伊都むすび」がJA糸島産直市場 伊都菜彩（糸島市波多江567）にて発売された。 

　「伊都むすび」は、糸島産のお米「にこまる」と博多ブランドの黒毛和牛「糸島牛」を使用した贅沢なおむすびである。 焼肉のタレには糸島の老舗醤油蔵の天然醸造醤油が使われ、そこにシャキシャキとした食感の糸島メンマがトッピングされる。 直径15センチ、重さ500gの「大きな大きな伊都むすび」は、特に注目されている。

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