ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、「アイ マリーナ」にてクリスマスケーキ全6種をはじめ、クリスマス限定の新作スイーツが登場する。
毎年人気の定番ケーキ「いちごのシンフォニー」は、国産いちごを贅沢に使用し、美しいスポンジと生クリームのハーモニーを奏でる。新作には、フランボワーズやピスタチオブリュレが詰まった「グラン クール」、飴細工をまとった「クロカンブッシュ オランジュ」、ポインセチアをデザインした「ボヌール」など華やかなケーキが並ぶ。
特に「いちごのシンフォニー」は10月31日までにオンラインで予約すると10％割引となる。
ホテルのグルメ体験はケーキだけにとどまらない。シュトーレンや特別に用意されたクリスマスバージョンのボンボンショコラが、ギフトにも最適な限定スイーツとして注文可能だ。
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