日清食品は「日清ラ王 ふぐだし塩」(321円)を6月24日に全国で発売する。
人気の「ふぐラーメン」を手軽に
高級食材 "ふぐ"を使った、話題の "ふぐラーメン" を「日清ラ王」流にアレンジした一品。
魚介や昆布だしなどのうまみをベースに、柚子の爽やかな香りをきかせた淡麗塩スープは、"まるで、生めん。"のような中細ストレート麺と相性抜群だそう。
具材には鶏団子、ネギのほか、彩り鮮やかなかきたまを入れており、仕上げに「特製ふぐ調味油」を加えれば、"ふぐ"を炙ったような上質な風味が口いっぱいに広がるという。
炙ったふぐの風味と柚子の香りが織りなす上質なハーモニーがポイントなんだとか。
ふぐラーメンを気軽に試したい、という方にも
昨今のラーメン業界では、 "ふぐ" を使ったメニューが注目を集めており、"ふぐラーメン" の専門店も誕生するなど、多くのラーメンファンを魅了しているそう。
お店の味も気になるという方も、まずは自宅で試してみるのはいかがだろうか。
高級魚の味わいがこの一杯に!手軽に贅沢な気分に浸れるかも。
(※文中の価格は全て税込)
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