あの有名店の店主が監修！
デニーズは「飯田商店」店主の飯田将太氏監修による「冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス」を6月18日より7月22日までの期間限定で販売する。単品1485円。
夏にぴったりの一杯「冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス」
神奈川県の湯河原町にある有名ラーメン店「飯田商店」とコラボ。デニーズではラーメン店が監修したメニューを発売するのは今回が初めて。
今回販売される「冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス」は、豆乳のコクや黒酢の酸味を効かせたスープが最大の特長。スパイスやナッツ、干しエビ、パクチーがトッピングされ、一口ごとにその香りと食感で新たな発見を楽しめるという、日本一のラーメン職人とも言われる飯田商店店主・飯田氏が生み出したこだわりの一品。
まろやかな豆乳仕立てのスープと、味覚を刺激するスパイスの香りが生み出す渾身の一杯は、花椒の痺れるようなほのかな辛みに、ナッツの食感も加わり、一口ごとに新たな発見を楽しめるという。
単品ほか、ミニごはんやスパイシー唐揚げとのセットも用意。
■冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス
【単品】1485円
【ミニごはん付き】1595円
【飯田店主おすすめセット】1980円（スパイシー唐揚げ〜ねぎと甘酢のソース＋ミニごはん付き）
デニーズだから気楽に入れる！
リリースによると、飯田氏は今回の監修について「豆乳で作ったスープが特長の一杯です。ヘルシーだけど物足りなさはありません。初夏にぴったりな味わいの監修メニューをぜひ多くの方に楽しんで召し上がっていただきたいです」と語っている。
当初は飯田商店で人気の「醤油らぁ麺」にちなみ、醤油ラーメンの開発も検討したというこのコラボだが、飯田氏からの提案で「冷やし豆乳担々麺」となった経緯があるそう。
店主こだわりの一杯を、誰でも気軽に入りやすいデニーズで楽しめるのは嬉しい！「飯田商店」のファンの方も、気になっているという方もチェックしてみては。
（※文中の価格は全て税込）
週刊アスキーの最新情報を購読しよう
本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります