一蘭のカップ麺に辛いのがキター！
とんこつラーメン専門店「一蘭」は、4月27日より、カップ麺「一蘭とんこつ炎」を全国で順次発売します。
価格は500円（税込540円）。国内一蘭全店舗、おみやげ一蘭公式通販、一部小売店にて展開。
一蘭のカップ麺第2弾！辛旨の「一蘭とんこつ炎」
「一蘭とんこつ炎」は、福岡に本社を置く天然とんこつラーメン専門店「一蘭」が開発。2021年に登場した「一蘭 とんこつ」に続くカップ麺第2弾です。
旨辛なスープに風味豊かでのど越しの良い細麺、一蘭の代名詞である「秘伝のたれ」をトッピング。「辛さ」と「旨味」の絶妙なバランスに向き合い、ただ辛いだけでなく、とんこつ本来のおいしさを実現したのことです。
麺は、小麦の風味が感じられる一蘭の細麺の特長を表現するため、特注のノンフライ麺を使用。スープとよく絡み、まるで一蘭特製生麺のような風味とのど越しを楽しめるそう。
スープは、粒度の違う唐辛子を4種類配合。従来の「一蘭 とんこつ」（カップ麺）のスープをベースに開発し、刺激的な辛さと、とんこつ本来の旨味のバランスを徹底的に追求したといいます。また、厳選された唐辛子を基本に特別調合した「秘伝のたれ」が付属。秘伝のたれを入れることで、さらに旨味や甘味が追加されます。
ラーメン本来の純粋な味わいを楽しんでほしいという理由からあえて具材は入れていないのが特徴。麺・スープ・秘伝のたれが作り出す刺激的な辛さとおいしさに向き合えるとうたいます。
具なしで500円（税別）という強気の価格…
「一蘭 とんこつ」は4月1日リニューアル
一蘭はカップ麺第一弾である「一蘭 とんこつ」を4月1日よりリニューアルして販売しています。
2021年の発売当初から、具なしで500円（税別）という強気の価格含めて話題になっていましたが、シリーズ第2弾も同じ価格帯。
評判がよいとのことで、新作の辛旨商品も注目を集めるのではないでしょうか。
※価格は税込み表記です。
週刊アスキーの最新情報を購読しよう
本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります