フランス産A.O.P.(原産地名称保護)認定発酵バター「エシレ」の専門店エシレ・パティスリー オ ブールでは、人気の「サブレ グラッセ」と、限定フレーバー「サブレグラッセ フランボワーズ」を詰め合わせたサブレのミニ缶「サブレ グラッセ ミニョン」を4月17日~5月中旬(予定)の期間限定で発売する。
ミニョンとは、フランス語で“小さくてかわいい”の意味。エシレを象徴する鮮やかなブルーに赤で描いた牛をあしらったデザインの小さな缶にサブレ グラッセが詰まっている。
サブレ グラッセは、エシレ バターと砂糖のグレーズを贅沢にかけ、口いっぱいにエシレ バターを堪能できる。
サブレ グラッセ初の限定フレーバーとなるサブレ グラッセ フランボワーズは、サクサクと食感のいいサブレに、ほのかに甘酸っぱいフランボワーズのグレーズをかけた、ピンク色の見た目もキュートな一品になっている。
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