ベストブライダルは2024年1月～3月の特定日限定で、同社が運営する結婚式場「伊勢山ヒルズ」4階の特別フロア「ラナイテラス＆ラウンジ」にて、「いちごのミルフィーユパンケーキ」を販売する。
一口の中でさまざまな食感を味わえる、“ハイブリッド”なパンケーキが、期間限定で“いちごづくし”になって登場。もちもちのいちご風味のパンケーキ生地に、サクサクのパイとフレッシュいちご、いちご＆カスタードクリームをサンド。パンケーキ表面には濃厚なカスタードクリームを香ばしく焼き上げて、ブリュレのようにパリッとした食感に仕上げている。
さらにその上には、ハーゲンダッツ アイスクリームの「ストロベリー」をのせて、ふわふわのストロベリーチョコレートクリームをモンブランに見立てて提供。旬のいちごを贅沢に使用した華やかなパンケーキには、ラズベリーソースと別添えのキャラメルソースを加えることにより、味の変化も楽しめる。
いちごのミルフィーユパンケーキ
販売日：2024年1月～3月の特定日限定販売（要予約）
2024年1月13日・14日・18日・19日・21日・25日・26日・27日・28日
※2024年2月～3月の営業日は決まり次第公式サイトにて発表
販売時間：12時～15時（最終入館13時）
販売場所：伊勢山ヒルズ 特別フロア ラナイテラス＆ラウンジ
神奈川県横浜市西区宮崎町58-3
販売価格：2500円
予約：https://bit.ly/lanai_terrace_lounge_iseyama
ラウンジ席（イメージ）
テラス席（イメージ）
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