やよい軒では「野菜とラムのジンギスカン定食」（1190円～）を、12月5日より発売します。
やよい軒でラム（羊）肉が味わえる定食は初めて。
野菜とラムのジンギスカン定食 1190円
ラムは生後1年未満の仔羊の肉のことです。この度、北海道を代表する郷土料理である「ジンギスカン」風の定食として提供されます。
低脂肪でクセが少なく程よい柔らかさのラム肉を、より美味しくするために、醤油ベースに香辛野菜とスパイスとリンゴ果汁などをブレンドした特製の“たれ”を、調理時の味付けと、食べる時のつけだれに使用。2分の1日分の野菜量である、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやしの4種と、ラム肉を一緒に楽しめる、ヘルシーでバランスの良いメニューに仕上がっているということです。
ラム肉をもっと贅沢に楽しみたい人は、ラム肉1.5倍の「野菜とラムのジンギスカン定食」もプラス400円で注文できます。
野菜とラムのジンギスカン定食（ラム肉1.5倍）1590円
やよい軒というと、ごはんのおかわり自由。ラム肉でごはんをお腹一杯楽しめそうですね！
※価格は税込み表記です。
週刊アスキーの最新情報を購読しよう
本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります