ファミリーマートは6月27日より、「FAMIMA CAFÉ」から新たにスペシャルティコーヒー「アイスモカブレンド」を発売する。
FAMIMA CAFÉの10周年を記念し、世界No.1バリスタである粕谷哲氏との共同開発のもと、豆の選定、焙煎、抽出にこだわり抜いたスペシャルティコーヒーという。豆はエチオピア イルガチェフェ産の希少な最高等級豆を使用。
焙煎方法はモカブレンドと同様に、従来よりも高温短時間で熱を加えてコーヒー豆内部の細胞を一気に崩壊させることで豆の持つ香りを最大限に引き出す焙煎方法“香る焙煎”を採用。このような厳選された原材料ととことんこ だわった焙煎により芳醇な香りと余韻を楽しむことができ、これまでのコンビニアイスコーヒーの常識を覆すアイスコーヒーに仕上がったという。
粕谷哲氏
使うお湯の総湯量を40％と60％にわけ、それぞれで味と濃度の調整をする画期的な独自のハンドドリップ方法「4：6 メソッド」を考案し、「WORLD BREWERS CUP」で 2016年にアジア人として初めて世界チャンピオンに輝く
エチオピア イルガチェフェ産モカ豆
世界的にも高品質のコーヒー地区として知られ、世界中のファンから愛されている。イルガチェフェは丘陵地域で肥沃な黒土に恵まれ、特に芳醇な香り・酸味が特徴的でその華やか な香りから「コーヒーの女王」といわれる希少なコーヒー豆
また、カップもスペシャルティに相応しい「アイスモカブレンド」専用のデザインカップでご提供。
アイスモカブレンド：160円
モカブレンド M：210円
※発売地域：全国（沖縄県を除く）
また、発売にあわせて2つのキャンペーンを実施。
スマートニュース
期間中に「スマートニュース」のアプリを新規ダウンロードし、新機能「ディスカバリークーポン」で指定されたミッションをクリアすると、アイスモカブレンドが最大5杯無料で楽しめるクーポンを提供。さらに、アプリをすでに利用している人にも抽選で20万名にアイスモカブレンド1杯無料のクーポンを提供。
実施期間：6月27日～7月10日
引換期間：6月27日～7月20日
※クーポンはスマートニュースアプリに電子クーポンとして配信
※クーポンを複数枚同時に使用することはできない
パン・焼き菓子・和菓子どれでも1品購入でアイスモカブレンド・モカブレンド30円引きクーポン
対象のパン・焼き菓子・和菓子を購入すると、アイスモカブレンド・モカブレンドS・モカブレンドMが次回30円引きで購入できるレシートクーポンをプレゼント。
実施期間：6月27日～7月10日
引換期間：6月27日～7月17日
対象外商品：冷蔵のサンドイッチ・バーガー、冷凍・冷蔵のパン、冷蔵ケース内の商品
※店舗によっては上記以外にも対象外商品がある
※これらのキャンペーンは予告なく中止、または内容を変更する場合がある
※いずれれのキャンペーンも沖縄県を除く
※記事中の価格は“税込み”。
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