ウェスティンホテル横浜は3月25日〜6月11日の期間、横浜市が主催する「ガーデンネックレス横浜2023」の開催に合わせ、同イベントとコラボレーションしたオリジナルデザート「フルーツ＆フラワー」を23階シュガー・マーチャントにて販売する。
同期間に開催されるガーデンネックレス横浜は、横浜の街中を美しい花と緑でネックレスのようにつなぎ、サクラを皮切りに、チューリップ、バラ、ユリと季節の移ろいをリレーするように咲き誇る花々を楽しめるイベントとなる。
緑と花をイメージしたフルーツ＆フラワーは、洋ナシの爽やかさとジャスミンの香りが特徴の、軽やかな春の季節にぴったりのガトー。テイクアウトまたはロビーラウンジにて味わうことができる。また、このガトーの購入者には、ガーデンネックレス横浜のキャラクター「ガーデンベア」のオリジナルアイテムがプレゼントされる（コラボレーションアイテムは無くなり次第終了）。
■フルーツ＆フラワー
販売期間：3月25日〜6月11日
時間：11時～22時（LO 21時30分）
料金：850円（サービス料込）
販売場所：23階シュガー・マーチャントまたはロビーラウンジ
■ガーデンネックレス横浜2023
みなとエリア（都心臨海部）
期間：3月25日〜6月11日（79日間）
場所：山下公園／港の見える丘公園／日本大通り／横浜公園/新港中央広場など
里山ガーデン（里山ガーデンフェスタ）
期間：3月25日〜5月7日（44日間）
場所：横浜市旭区上白根町1425-4（よこはま動物園ズーラシア隣接）
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