Hotto Motto(ほっともっと)は4月1日、阿波尾鶏を使用した「鶏団子と野菜の旨塩スープ」を発売する。
■徳島産「阿波尾鶏」使用の150円スープ
店内調理のほっともっとオリジナルのスープが、サイドメニューのラインナップに新たに登場。コクの強い徳島県産の“阿波尾鶏”のむね肉を使用した鶏団子1個とキャベツ・玉葱・人参の3種の野菜を鶏と魚介の出汁で煮込んだ風味豊かな味わいのスープ。むね肉に鶏皮を加えた鶏団子は、ジューシーでしっかりとした旨味とふっくらとした食感という。また、別添の柚子胡椒を加えると、爽やかな香りと青唐辛子の辛みを楽しめるとしている。
価格は150円(「ほっともっとグリル」では販売しない)。
■お弁当にプラスできるスープ、ミニうどん販売中
ほっともっとではオリジナルのスープやミニうどん各種を販売している。特製豚汁は130円、ミニうどんは110円。ふだんのお弁当にプラスできる。
※記事中の価格は“税込み”。
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