ケンコーホールディングスが運営する「陳麻婆豆腐」は、「ゴーゴーカレー」とのコラボメニュー「陳麻婆豆腐ゴーゴーカレー」を2月17日から期間限定で発売します。価格は1200円、ランチ時は1100円。
麻婆豆腐発祥のお店「陳麻婆豆腐」×「ゴーゴーカレー」（2/17～）
「陳麻婆豆腐ゴーゴーカレー」1200円、ランチ時は1100円
※陳麻婆豆腐の店舗で提供
「陳麻婆豆腐」は、四川省成都市で生まれた麻婆豆腐発祥のお店をルーツとする本格四川料理専門店。東京、神奈川、愛知、大阪などに出店しています。今回、金沢カレーとして知られる「ゴーゴーカレー」と異色のコラボ。
期間限定で提供される「陳麻婆豆腐ゴーゴーカレー」は、「陳麻婆豆腐」の看板メニューである麻婆豆腐と、「ゴーゴーカレー」監修の辛口カレーがワンプレートで味わえる豪華なメニュー。唐辛子と花椒が効いたシビ辛な“四川の味”と、ドロッと濃厚でクセになる“金沢の味”が絶妙のバランスで出会い、それぞれのスパイスの持つ刺激と旨みを体感できる新感覚の一皿としています。
おすすめの食べ方として、「まずは麻婆豆腐とカレーを別々に、最後には2つを思い切り混ぜ合わせて味わう」とリリースに紹介されています。
キャベツはないけど……
「ゴーゴーカレー」が好きな人はおなじみのキャベツがのっていないことにお気づきでしょう。ふだんのゴーゴーカレーとは違う味わい方ですよね。本格四川中華と金沢カレーの合い盛りは興味をそそる異色の組み合わせです。販売期間は3月31日まで。気になった人は「陳麻婆豆腐」へ足を運んでみてください。
※価格は税込み表記です。
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