新横浜ラーメン博物館は11月24日より、琉球新麺通堂(りゅうきゅうしんめんとんどう)のラーメン「新・おんな味」を発売する。
いよいよ本日発売😀😆😘😍🤗
— 【公式】新横浜ラーメン博物館 (@ramenmuseum) November 23, 2021
琉球新麺 #通堂 さんより、20年の想いを詰めた「#新おんな味」が本日より発売となります🎉
余計なものをそぎ落としたシンプルかつアジクータなラーメンを是非お召し上がりください!!https://t.co/IvKrAcKkUA#ラーメン#ラーメン博物館pic.twitter.com/6bHF3imCaD
20年の想いを詰めたという新・おんな味は、麺・スープ・具材のバランスを重視。具材はスープの風味を壊さず、むしろ引き立てるよう、様々な具材を試したうえで辿り着いたものだという。
価格は980円(たまごなしは900円)。なお、11月24日~12月14日はプレ発売期間としてレギュラーサイズのみの提供となるほか、プレ発売期間は食数限定の提供となる。
12月15日以降はメインメニューとなり、食数限定なしでミニラーメンも提供されるという。
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