はま寿司は「中とろ祭」を9月2日から15日までの期間限定で開催する。
赤身と脂身のバランスが絶妙な「中とろ」や、藁焼きの風味が香ばしい「鹿児島県水揚げ 大切りかつお」を1皿110円で提供し。また、口の中でほぐれ旨みがあふれる「紅鮭すじこ」（165円）、甘みがありやわらかな身の金目鯛をカラッと揚げた「青森・宮城県水揚げ 金目鯛の天ぷら握り」（165円）、あわびの王様ともよばれている「黒あわび」（308円）なども登場。
また、好評の「横浜家系ラーメン」（418円）や、秋ならではメニュー「松茸茶碗蒸し」（286円）なども販売。
※記事中の価格は“税込み”。
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