「一風堂」とフードコート専門業態 「IPPUDO RAMEN EXPRESS」「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」では、6月21日より期間限定商品「一風堂 太つけ麺」（950円）を販売します。麺大盛は＋150円で、替玉はできません。
復活のリクエストが多かったことから、およそ2年ぶりに再登場が決定したメニュー。つけダレは一風堂のまろやかな豚骨スープをベースに鯖や鰹など数種類の魚介をブレンドし、魚介の香りが広がる濃厚な仕上がりに。
「一風堂 太つけ麺」
多加水の太麺にタピオカ粉を使用することで、よりもちもちとした食感とつるんとした喉ごしになっているそう。半熟煮玉子、チャーシューをつけダレに浸したり、天かすやネギを麺に絡め食感の変化を楽しんだり、様々な食べ方ができます。
夏らしく、もちもちの太麺を豪快にズズットすすれる商品。気温が上がる日にもどうでしょうか。
※価格は税込み表記です。
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