丼メニューや京風うどんなどを提供する「なか卯」では、4月13日から「キーマカレー親子丼」を販売開始します。並590円、大盛660円。
なか卯の定番「親子丼」の新たなバリエーションメニュー。期間限定です。
出汁の旨みの優しい味わいが特徴の親子丼に、レッドペッパーを効かせたピリ辛なキーマカレーと、ニンニクの芽を合わせたという新感覚のメニュー。スパイスの香りや程よいピリ辛さが口の中に広がり、やみつきになるそうです。
キーマカレーは鶏挽肉で旨みを引き出し、かつお削りぶし粉やココナッツミルクを加えることで和風の親子丼と相性抜群の味わいに仕上げたとしています。シャキシャキ食感のニンニクの芽と、やわらかい鶏肉と卵が織りなす食感のコントラストも楽しめるとか。
テイクアウトメニューも用意されます。なお、販売終了は6月下旬を予定。
親子丼×キーマの意外な組み合わせで、どんな味か想像がしづらいですね。食べに行って確かめたい！
※記事中の価格は税込です。
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