糖度が高い「紅はるか」を使ったソースと粗粒を使用

ハーゲンダッツ、蜜たっぷりの焼き芋のようなミニカップ「蜜いも」

　ハーゲンダッツ ジャパンは9月1日から期間限定で、ハーゲンダッツミニカップ「蜜いも」を全国のスーパー、コンビニ、デパートなどで発売します。内容量は110ml、価格は税別295円。

　素材本来の甘みを引き出したという焼き芋アイスクリームのなかに、蜜芋「紅はるか」を使用した蜜ソースと紅はるかの粗粒を混ぜ込んだカップアイス。

　蜜芋とは、焼き芋にした時に、芋の中に蜜が入っているかのように水分量が多く糖度が高いサツマイモのこと。紅はるかは、糖度が高く加熱するとしっとりとした食感になるという蜜芋の一種です。

　スプーンで食べ進めるにつれ、とろりとあふれ出る蜜ソースと紅はるかの粗粒が現れ、蜜たっぷりの焼き芋を食べているかのような味わいを楽しめるそう。

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