パティシエの製法を参考にクリームを改良

おいしそう！セブン「ダブルクリームのブリオッシュ」

　セブン-イレブンは「ダブルクリームのブリオッシュ」を7月14日以降順次発売します。沖縄エリアを除く全国で発売。税込149円。

　カスタードクリームとホイップカスタードクリームが詰まった菓子パンです。カスタードクリームは、パティシエの製法を参考にして工程を見直しています。

　ブリオッシュ生地にクランブルとグレーズを盛り付け、卵黄、牛乳、バニラビーンズを使用して濃厚な味わいに仕上げたというカスタードクリームと、なめらかな口当たりに仕立てたとうたうホイップカスタードクリームを入れて仕上げたそうです。気になるカロリーはひとつ320kcal。

　こだわりが詰まった菓子パン。ちょっと甘いものが食べたい時にいかがでしょうか。

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