明星食品は8月3日、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば タルタルソース味」を全国で発売します。容量は117g（めん90g）。税別193円。
子どもから大人まで人気のあるタルタルソースの味わいを焼そばにアレンジしました。ファストフード店で人気のフィッシュバーガーの味わいをほうふつさせる香りと味が特長とのこと。「いっぺん食べたら、やめられない。」味わいとうたいます。
めんはソースがよく絡み、しなやかで歯切れのあるという細麺を使用。ソースはチキンのうま味をベースに、タマネギやスパイスなどのタルタルソース風の香りを加えた調味油をブレンド。酸味のあるタルタルソース風味と、卵黄のコクが特長とうたう一平ちゃん特製のタルタル風マヨがつきます。
かやくは彩りと食感のキャベツ。ふりかけはオニオンチップ、タルタルソース風シーズニングパウダー、ブラックペッパー、パセリを組み合わせたとそうです。
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