セブン＆アイ・ホールディングスは5月7日、リニューアルした「セブンプレミアム さばの塩焼」「セブンプレミアム 銀鮭の塩焼」「セブンプレミアム ほっけの塩焼」を発売すると発表しました。
今回リニューアルした3品は、プライベートブランド「セブンプレミアム」の魚惣菜。3品とも素材の美味しさを追求した商品に仕上げたとうたいます。
セブンプレミアム 銀鮭の塩焼は5月7日から、セブンプレミアム さばの塩焼とセブンプレミアム ほっけの塩焼は5月12日から、全国のセブン＆アイグループ約2万1500店（3月末現在）で順次販売します。
セブンプレミアム さばの塩焼 税別268円
2014年の発売以来、累計販売数が5700万個を超えるという人気商品。今回のリニューアルでは、焼成前に冷蔵でさばを寝かせる工程を加えることで、より旨味を感じられるよう仕立てたそう。直火で焼いた香ばしい味わいが楽しめる商品とうたいます。
セブンプレミアム 銀鮭の塩焼 税別278円
使用する鮭の大きさを見直し、ボリューム感をアップしたそう。冷蔵で寝かせる工程も追加し、鮭本来の旨味をより追求したとか。
セブンプレミアム ほっけの塩焼 税別288円
ほっけを切り身のまま乾燥させることで、旨味をより凝縮したとか。おかずの一品としても、ちょっとしたおつまみとしても使える総菜だそう。
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