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「ケイジャンロースかつ定食」も

松のや「麻婆ロースかつ」待望の復活

2020年02月25日 15時00分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

 とんかつ専門店「松のや」「松乃家」は、「麻婆ロースかつ定食」「ケイジャンロースかつ定食」を2月26日15時から復活販売します。いずれも、ライスみそ汁付きで650円。

 “病みつきになる辛さ”と復活を望む声が多かったというスパイシーメニューが再度登場。

・「麻婆ロースかつ定食」

 “麻婆ソース”をベースに舌が痺れる辛さと花椒(ホアジャオ)の香りが特徴の“黒ソース”をふんだんに使用。味のインパクトが強さが特徴とうたいます。

・「ケイジャンロースかつ定食」

 唐辛子とニンニクをたっぷり使用した特製“スパイシーソース”をふんだんに使用。刺激的な辛さがたまらない一品に仕上がっているとか。

 しっとり柔らかな食感という“大判ヒレかつ”を使用した「麻婆大判ヒレかつ定食」「ケイジャン大判ヒレかつ定食」も同時発売。大判ヒレかつの場合、各850円。

 辛い物好きにとってたまらないメニューです。

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