『かつおのたたきパフェ』が通常530円のところ180円になります。というか、『かつおのたたきパフェ』なんてものが存在するなんて!?
パフェの上にかつおが乗った斬新すぎるスイーツ
高知県南国市の『れストランゆず庵』の人気メニュー『かつおのたたきパフェ』が、坂本龍馬の生誕180周年を記念し、通常価格530円のところ180円で提供されます。
そもそも、かつおのたたき……、パフェ……、ってなんでしょう?
高知県産の新鮮なかつおを藁で炙ったかつおのたたき。香ばしさと赤身の濃厚な旨味が広がります。 |
『かつおのたたきパフェ』は、パフェの上に高知県産の新鮮なかつおのたたきを乗せて仕上げた、あまりにも斬新なスイーツ。
「かつおの香りがやばいんじゃないか」と、当然心配になりますが、ソフトクリームに生姜が練り込まれているため、相性が良いそうですよ。にわかには鵜呑みにできませんが……。いや、でも本当においしいそうです……。ふうむ。
と、疑問は尽きませんが、実はリピートも多いほどの人気で、すでに累計7万食が突破。県外からのこれを食べに来る観光客も多いそうです。
高地では、坂本龍馬生誕180周年記念イベントを各地で開催。 |
確かに、『かつおのたたきパフェ』を食べるためだけでも高知県に足を運びたくなりますね。話のタネになること間違いなし。なお180円でのパフェの提供は、1000円以上注文の人限定になります。
<ゆず庵 龍馬祭り>
期間:11月1日~11月15日(営業時間11時~21時30分)
内容:1000円以上注文の方に、通常530円のかつおのたたきパフェを180円で提供
場所:『れストランゆず庵』
住所:高知県南国市岡豊町常通寺島109-1
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