オシャレなポテトフライがトラックに乗ってあなたの街にもやってくるかも!?
表参道にあるパンケーキ・ワッフルの有名店『Deux Anges(ドゥアンジュ)』が、車でフードを販売するフードトラックサービスを開始しています。その名も『Deux Anges Baraque(ドゥアンジュバラック)』。
パンケーキ、ワッフルで人気のお店がポテトをトラック販売
メニューは“世界イチ 可愛イイ フレンチフライ”として『Pomme Frites Allumettes(ポムフリッツ アリュメット)』を提供。あまり聞きなれない名前ですが、フランス語でマッチ棒サイズのポテトフライの意味で、ポテトと選べるディップソースがセットで500円。
特徴はディップソースの豊富さ。ガーリックマヨ、明太マヨ、カレーといった惣菜系から、ストロベリー、ブルーベリー、マンゴーといったフルーツ系まで常時15種類以上を用意。季節に応じた限定ディップソースも展開するそうです。
<ディップソース一覧>
ストロベリー、黒ゴマ、オニオンサワークリーム、ブルーベリー、マンゴー、メープル、キャラメル、ガーリックマヨ、ホットチリ、明太マヨ、ショコラ、カレー 、バジルマヨ、マスタード、アボカド
筆者としては気になるのはショコラ。ポテト×ショコラの味っていったいどうなんでしょう?
そのほか、ソーセージ(350円)、スープ(500円)、ワッフルサンデー(500円)といったメニューを提供中。
オシャレなポテトのトラック、ドゥアンジュバラックは、渋谷、五反田など、青山から飛び出して営業中。場所や営業時間は公式Facebookやサイトから確認できます。
■関連サイト
ドゥアンジュ バラックさん(Deux Anges Baraque) - 東京都 渋谷区 - フードスタンド | Facebook
ドゥアンジュ|Deux Anges | 東京青山、表参道にあるシャンパンブラッスリー。パンケーキとワッフルが人気。
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