突撃！ナベコの「知りたいんだけど、きかせて!!」

第22回

専門店とコラボした初の商品！おいしさの“裏側”に迫った

マックカフェ「アップルパイフラッペ」値段以上にめちゃおいしかった！

「McCafe by Barista」で、「アップルパイフラッペ」「アップルパイアイスラテ」「アップルパイホットラテ」が期間限定発売中。

　ごきげんよう、アスキーのモグモグ担当ナベコです。食欲の秋、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？ 旬の食べ物をたくさん食べたーい！ 飲みたーい！

　秋冬に旬の“りんご”。マクドナルドが一部店舗で発売している「アップルパイフラッペ」がおいしいですよ。

マックカフェがアップルパイ専門店とコラボ

　マクドナルドは、本格カフェコーナー「McCafe by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）」併設店舗で、アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー（以下、グラニースミス）」とコラボレーション。

　「アップルパイフラッペ」（Mサイズ490円）を10月16日から発売中です。11月下旬までの期間限定。

　同時に「アップルパイアイスラテ」「アップルパイホットラテ」（Mサイズ390円）も登場です。

　マックカフェ バイ バリスタが飲食の専門店とコラボしたのは初めてです。

・「グラニースミス」とは？

三宿や青山などに店舗があります。

　グラニースミスは、どこか懐かしい“おばあちゃんの味”のアップルパイをコンセプトに2012年にオープン。青森や長野などの契約農家から産地直送される様々な品種のりんごをメニューによって使い分け、これまでに40種類以上のアップルパイを生み出してきたそう。現在、東京を中心に8店舗を展開しています。

　グラニースミスは8店舗、というとマクドナルドと比較すると、ずいぶん小規模ですよね。

　小規模チェーンとのコラボが珍しいのは、マックカフェ バイ バリスタのみではありません。日本マクドナルド全体としても、お菓子や飲料のブランドや、あるいはゲームブランドとのコラボなどをガンガンやっていますが、飲食店とのコラボはあまりないですよね。

　マックカフェ バイ バリスタならではの攻めた取り組み。そんなところも含めて期待が高まりました。

シナモン香る大人の味でおいしい！

　さて、気になる新作「アップルパイフラッペ」の味は？

こちらが「アップルパイフラッペ」。上にシガークッキーがのっています。

　果肉入りのりんごソースとアップルパイ風味のホイップクリームを敷き詰め、その上にグラニースミスのアップルパイをイメージした甘酸っぱいりんご、ほんのりと香るシナモンが特徴のフラッペを注いだという一品。

　トッピングには、アップルパイ風味のクリーミーなホイップクリームとクラッシュしたシガークッキーを散りばめ、見た目にもこだわったとのこと。

　いただきます！

甘味がベッタリしないのが〇。

　クリーミーでなめらかな質感と共に、りんごソースのゴロゴロした果肉感が飛び込んできます。甘すぎず、爽やか！

　へぇ、スイーツ感がありつつ、甘味がベッタリとしていないので、さっぱりと飲めます！ 私の好み！

　りんごの風味が自然で、濃厚過ぎないのが上質に感じられます。また、飲んでいくにつれて、ホイップクリームが徐々に溶け込んで、味が変化していくのもステキ。Mサイズでもボリュームはありますが、飽きずに飲み進められます。

　ほのかに香るシナモンが、大人な秋の雰囲気。シガークッキーのカリカリ食感もアクセントになっていい感じ。

蓋をつけた状態で提供してもらえます。ストローについたりんごの飾りもかわいい！

　「アップルパイをドリンクで表現した」というと、ジャンクな味わいを想像するかもしれませんが、全然そんなことはなく、品の良い仕上がり。りんごの風味豊かで、高級感あるデザートドリンクでした。

グラニースミスコラボの3品が登場。

　他にもコラボドリンクとして、「アップルパイアイスラテ」「アップルパイホットラテ」が登場。

　「アップルパイアイスラテ」「アップルパイホットラテ」は、グラニースミスのアップルパイをイメージしたアップルパイ風味のシロップとほろ苦いエスプレッソに、それぞれ、冷たいミルク、もしくは温めてふわふわにフォームしたミルクを合わせています。

　いずれも、グラニースミスのスリーブがついてきて、見た目もかわいいですよ！