ナチュラルローソンは「台湾麺線」を4月9日から発売中です。499円。
4月9日から開催中している台湾フェアの一環。
台湾の屋台などで昔から親しまれている「台湾麺線」は、そうめんをとろみのある温かいスープで仕上げた麺料理。今回、鰹だしを使用したスープに、混合調味料「五香粉」をきかせたひき肉、もつなどをトッピングして仕上げたとのこと。
五香粉は、八角、シナモン、花椒などのスパイスを合わせており、中国料理によく用いられるそう。
「台湾麺線」がコンビニのお弁当(麺)で登場するのは珍しいです。台湾料理好きの人は要チェック。
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