井村屋は「ほうじ茶ティラミスわらびもち」をセブン-イレブン限定で、1月1日に発売します。価格は224円。
やわらかいおもちの食感が楽しめるほうじ茶フレーバーのアイスクリーム。2018年に登場して好評だった「ティラミスわらびもち」「抹茶ティラミスわらびもち」に続く、やわもちアイスのシリーズだそう。
冷凍下でもやわらかい「わらびもち」に、ほうじ茶の風味がするマスカルポーネアイス、ソース、生チョコレート、パウダーが折り重なり、5層構造で味、食感の変化が楽しめるそうですよ。中央部のほうじ茶ソースには焙煎度の強いほうじ茶を使用し、香ばしく、深みのある味わいに仕上げたとのことです。
アイスでもおもちの柔らかい食感が楽しめるのは、井村屋が特許取得したもち技術によるもの。独自技術なだけに期待値も高いです。温かい部屋で食べたい、冬ならではのアイスではないでしょうか！
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