マイシェフは4月11日、出張レストランサービス「マイシェフクイック」を開始した。
マイシェフクイックは、レストランのコース料理をスタッフが持参して自宅などに出張。出張先で最終調理して料理を提供し、キッチンの後片付けまでするサービスだ。
サービスの仕組み
同社の加盟レストランのシェフが料理を作る。それぞれのレストランで特徴のある本格イタリアン、ビストロ料理、フレンチなどのコースを提供するという。
加盟レストラン・提供料理の一例
コース料理内容は前菜、前菜、パスタ類、メインの4品。家族の祝い事や友人とのイベント時に、リビングを離れてキッチンに立つことなく友人との会話、美味しい料理を楽しめるとしている。
注文方法は、マイシェフクイックのウェブサイトにて、コース料理と日にちを選ぶだけで完了する。注文人数は2～8名、価格は1名分4000～5000円で、2、3名分の場合は追加出張料が発生する。2名分は3000円、3名分は2000円。
サービス提供日時は土曜日と日曜日。現時点での利用可能エリアは東京都港区、渋谷区、新宿区、千代田区、中野区、杉並区、目黒区、世田谷区、品川区、大田区。横浜市と川崎市の一部。
今後は、加盟レストランおよびサービススタッフを増やし、早期に東京23区全域、武蔵野・三鷹、横浜・川崎にサービスエリアを拡大していくという。
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