飲食店の各種情報を瞬時に可視化・分析、AIによる将来予測で飲食店経営の意思決定を導くツール

TableCheck、飲食店経営を最適化する「Insight（インサイト）」リリース

　TableCheckは3月1日、データ活用によって飲食店経営を最適化するBIツール「Insight（インサイト）」の提供を開始した。

　TableCheckは世界24ヵ国に飲食店の予約・顧客管理システムの開発・提供などを行なっている。Insightでは、飲食店の各種情報を瞬時に可視化・分析し、さらにAIによる将来予測によって飲食店経営の意思決定を正しく導くデータ分析ツールという。

　価格や人件費、食材発注量、営業時間、予約数、販促費などの費用対効果をデータで把握したうえで、ヒト・モノ・コト・トキを最適に設定することが可能になるとしている。同社の予約・顧客管理システム「TableSolution」に蓄積されたデータを活用することで経営を自動化・最適化する。

　さらに、企業を超えて優良顧客を可視化する「カスタマースコア」（2020年中提供開始予定）や、カスタマーと飲食店を最適にマッチングさせる「マーケティングオートメーション／オプティマイゼーション」（2021年以降提供開始予定）といった機能も予定されている。

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